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Apostila curso de chocolate caseiro - R$9,00
Data: 12-06-2008, 21:51:36
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Apostila – Aprenda a fazer chocolate, trufas, alfajor, pão de mel, pirulitos de chocolate, bom-bons, ovos de páscoa, arranjo e muito mais...!
+ Brinde: Apostila Guia prático do congelamento
Excelente apostila para quem quer aprender tudo sobre a fabricação de chocolate caseiro. As melhores receitas, ricamente detalhadas passo a passo com fotos ilustrativas.
Peça a sua apostila agora e receba hoje mesmo !
Enviamos imediatamente por e-mail em arquivo anexo.
Apostila chocolate - O que você irá aprender:
• Ambiente de Trabalho e Equipamentos
• Preparação do Chocolate
• Ovos de Páscoa
• Embalagem dos Ovos
• Receitas Especiais de Ovos
• Bombons Maciços
• Bombons Recheados
• Bombons Banhados
• Bombons Especiais
• Embalagem dos Bombons
• Trufas
• Pirulitos
• Alfajor e Pão de Mel
• Arranjos e Topiarias com Bombons
• Listagem de Fornecedores
Apostila do Congelamento – O que você vai aprender:
• INSTRUÇÕES GERAIS
• MANUAL DE INSTRUÇÕES DO FREEZER
• TÉCNICAS BÁSICAS DE CONGELAMENTO
• A EMBALAGEM
• ARMAZENAMENTO
• PERÍODOS DE ESTOCAGEM
• DESCONGELAMENTO
• DEGELO E LIMPEZA DO FREEZER
• RECOMENDAÇÕES GERAIS
• ALIMENTOS QUE NÃO SÃO APROPRIADOS PARA CONGELAMENTO
• CONGELAMENTO DE VEGETAIS
• CONGELAMENTO DE FRUTAS
• CONGELAMENTO DE CARNES
• CONGELAMENTO DE AVES
• CONGELAMENTO DE PEIXES
• CONGELAMENTO DE CRUSTÁCEOS MOLUSCOS
• CONGELAMENTO DE OVOS
• CONGELAMENTO DE LATICÍNIOS
• CONGELAMENTO DE PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS
• CONGELAMENTO DE PRATOS PRONTOS
Investimento de apenas R$ 9,00
Como comprar: Envie um e-mail para extra34@bol.com.br, colocando no assunto “apostila chocolate – quero comprar” em seguida você receberá os dados para depósito.
Tags: Apostila Aprenda fazer chocolate trufas alfajor pirulitos
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